Špricer, špricar ali brizganec. Legendarna osvežilna pijača, ki to poletje ponovno osvaja Slovenijo. In za katero potrebujete le dve sestavini - vino in mineralno vodo. Ključno pa je, da sta obe sestavini kakovostni in res dobro ohlajeni. Pri vinu ne boste nikoli zgrešili, če izberete enega in edinega Jeruzalemčana iz kleti Jeruzalem Ormož. Legendarno vino, ki spreminja vodo v špricer že vse od leta 1968. Za popestritev poletnih dni pa smo vam pripravili nekaj špricer nasvetov.
Ko je govora o špricerju, se ne komplicira. Zmešaš ga enostavno po svojih željah. Lahko bi ga poimenovali kar najlažji koktajl – ne le zaradi enostavne priprave, tudi zato, ker suho vino vsebuje manj kalorij kot pijače z višjo alkoholno stopnjo ali sladkorji. Špricer z 1 dcl Jeruzalemčana ima na primer le okrog 70 kcal. Kljub enostavni pripravi pa morate vseeno poznati osnovne zakonitosti pravega špricerja. Ključno je kakovostno suho belo vino, kot je Jeruzalemčan. Vino in mineralna voda morata biti dobro ohlajena, na 10 do 12 stopinj. Nato je pomembno zaporedje – vedno najprej natočimo vino, nato mineralno vodo, zato da se hitro pomešata in že uživate v orošenem kozarcu polnem osvežilnih mehurčkov.
KAKO IZBRATI ŠPRICER VINO?
Dober špricer je lahko le iz dobrega vina. Imeti mora ravno pravšnje razmerje kislin, sladkorjev ter ne sme imeti previsoke stopnje alkohola. Jeruzalemčan ima rahlo višjo stopnjo kislin (6,4 g/l) od sladkorjev (4,5 g/l) in 11,5 % alk. To daje špricerju zaželeno pitkost in občutek lahkotne svežine. Da je Jeruzalemčan prava izbira so potrdili tudi strokovnjaki na ocenjevanju vin v Ormožu, in mu podelili naziv vino za »Naj špricar 2015«.
Ali ste vedeli? V Prlekiji, iz kjer je doma Jeruzalemčan, poznajo tudi kozarec za pristen »prleški špricar«. Mali 2 dl kozarec v obliki sodčka ima označeno polovico, za enostavno pripravo tradicionalnega špricerja.
Revolucija: LOČENI ŠPRICER
Obstaja tudi LOČENI špricer, ki je pogosti spremljevalec raznih praznovanj in zabav. Vse kar potrebujete je legendarni Jeruzalemčan in mineralna voda. Navodila: Popijete Jeruzalemčana in prihranite mineralno vodo za zjutraj
SODELUJTE V VELIKI NAGRADNI IGRI
To poletje spreminjaj vodo v špricer skupaj z enim in edinim Jeruzalemčanom in osvoji super nagrade! Na steklenici Jeruzalemčana poišči unikatno SMS kodo ali pa sodeluj prek facebook strani Jeruzalem Ormož. Jeruzalemčan vsak teden podarja poletne pakete, v velikem finalu pa sanjsko potovanje s Kompasom - po lastni izbiri v vrednosti 3500 evrov.
Osvežite poletje z Jeruzalemčanom!
Več na www.jeruzalem-ormoz.com in FB JeruzalemOrmozKlet
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
