Ko ti postreže Peter Poles

13. 7. 2015
Deli
Peter Poles se v novi vlogi odlično znajde. (foto: Goran Antley)
Goran Antley

V Rožni dolini, pod krošnjami kostanjev na vrtu ene najstarejših gostiln v Ljubljani - Katrcagostom streže TV voditelj in novi solastnik Katrce - hiše piva in kulinarike, Peter Poles

A medtem ko gre Polesu njegova nova vloga več kot odlično od rok, pa je bilo kar nekaj gostov v precejšnji zadregi. Še posebno tistih, ki so veliki pivoljubci. Izbira je bila namreč otežena, oči pa velike. V Katrci je namreč na voljo preko 50 piv s celega sveta, med njimi tudi piva belgijskih mikro pivovarjev, ki pri pripravi uporabljajo kar 90% v tujini zelo cenjenega slovenskega hmelja, buteljčna piva z dvojno fermentacijo, dimljena piva, piva z okusi češenj, kokosa, citrusov ...

Preberite več na Plugin magazine