Jamie Oliver odkrito o razlogih za svoj bankrot

13. 8. 2019
Deli
Jamie Oliver odkrito o razlogih za svoj bankrot (foto: profimedia)
profimedia

Enega od najznamenitejših kuharjev Jamieja Oliverja že dlje časa tarejo hude finančne težave, ki so tako velike, da je pred kratkim tudi bankrotiral.

Sam je prepričan, da je glavni razlog za neuspeh ta, da njegove restavracije niso bile dovolj fine za petične goste.

Pred tem je Jamie dejal, da je brexit vzrok za njegov finančni polom, saj je referendum o brexitu vplival na padec funta, podražil se je uvoz sestavin in zvišale so se cene najema prostorov, v katerih je imel restavracije.

Pravi, da je iz lastnega žepa dal četrt milijona funtov, da bi ohranil restavracije in se trudil, da za povprečno ceno ponudi spodobne in okusne obroke, a mu ni uspelo, saj njegove jedi niso bile dovolj petične.

"Če bi 13 let odpiral zgolj petične restavracije, sem prepričan, da bi vse še bile odprte," pravi znani kuhar.

Jamie Oliver je veliko priljubljenost pridobil s serijo Goli kuhar, prvo restavracijo pa je odprl, ko je imel 27 let. Maja letos je moral zapreti 22 od 25 restavracij. Takrat je dejal, da je to najtežje obdobje njegovega življenja.

Novo na Metroplay: Kako se dobro ločiti? | N1 podkast s Suzano Lovec