Ali kmetovalci res vbrizgavajo oksitocin v pridelke, da bi povečali volumen, težo in zaslužek?

8. 2. 2018
Deli
Ali kmetovalci res vbrizgavajo oksitocin v pridelke, da bi povečali volumen, težo in zaslužek? (foto: profimedia)
profimedia

Prejšnji mesec je po spletu zaokrožil posnetek o pridelavi zelenjave in sadja v Indiji. Zakrit kmetovalec pred kamero odkrito priznava, da pospešujejo rast in volumen pridelka z vbrizgavanjem hormona oksitocina, ki v prevelikih odmerkih ogroža zdravje. Preveč zaužitega hormona povzroča glavobol, bruhanje, bolečine v prebavilih, lahko pa vpliva tudi na delovanje srca.

Novice o nepošteni praksi seveda niso nič novega. V zadnjih letih smo slišali kup opozoril zaradi pesticidov v hrani, vbrizgavanju silikona v sadje, loščenju sadežev z voskom in podobno. Zdrava hrana je zato postala pomembna tema in si zasluži našo pozornost. Na portalu Snopes so se preverjanja govoric o oksitocinu v zelenjavi in sadju lotili že pred časom in po skrbni raziskavi dejstev novico označili za delno resnično. Slaba novica je, da se to res dogaja, za nas boljša, da je proizvodnja po za zdaj znanih podatkih omejena na Indijo.

Raziskovalci Snopesa so ugotovili, da je na zlorabo oksitocina uradno prvi opozoril indijski minister za zdravje Dineš Trivedi leta 2010. Zakonodajalce je obvestil o nezakoniti rabi hormona in se zavzel, da bi prepovedali prodajo tega hormona. Birokratski mlini seveda meljejo počasi in ukrepi zamujajo, preiskava pa je vseeno odkrila šokantne podatke.

Novinar pod krinko, ki se je pomešal med pridelovalce na poljih severno od glavnega mesta, je odkril, da kmetovalci ne zlorabljajo le oksitocina, ampak številne druge dodatke, barvila ter pršila, ki osvežijo postano, ovenelo zelenjavo in ji dajo videz svežine. Po novinarjevih besedah je tak način pridelave razširjen po vsej Indiji. Eden od kmetov je pred kamero povedal: »Ob naraščajoči inflaciji in lačnih ustih nam ne preostane nič drugega, če želimo preživeti. Vsi to delamo.«

In kaj natančno počnejo? Oksitocin, najbolj primeren za buče, lubenice in kumarice, zvečer vbrizgajo neposredno v plodove, ki se čez noč napihnejo. S tem ubijejo dve muhi na en mah: oksitocin poveča plod in pospeši zorenje. Namesto, da bi zorel teden dni, je pripravljen za prodajo že naslednji dan.

Na portalu Snopes so preverjanje resničnosti novice razširili in skušali ugotoviti, ali enako počnejo drugod po svetu. Razen v Indiji in v manjši meri v nekaterih sosednjih državah niso našli dokazov, da tudi drugi uporabljajo oksitocin.

Vir: Snopes

Novo na Metroplay: Alya o trenutkih, ki so jo izoblikovali, odraščanju in ljubezni do mnogih stvari v življenju