V Kamalini kuhinji diši po indijskih začimbah!
Kulinarična umetnica Katerina Gjorgjievska, bolje poznana pod vzdevkom Kamala, ki smo jo kot zapriseženo vegansko nazadnje lahko spoznavali v MasterChef Slovenija, vas od 1. - 4. februarja vabi na Dneve indijske kuhinje v Hotel Park Ljubljana. Kamala, ki v hotelu trenutno tudi živi (več o tem in njeni ljubezni si lahko preberete tukaj) bo hrano pripravljala skupaj z indijskim chefom Ziauddinom Ahmedom, postregli pa si jo boste lahko sami, saj bo pripravljen samopostrežni meni.
"Meni je indijska kuhinja zelo blizu. Poznam masale in kombinacije začimb. Tudi sama rada kuham s temi začimbami. Zii tako pomagam v sestavljanju modernih veganskih različicah curryja," nam je zaupala simpatična Kamala, ki te dni s svojim curryem že razveseljuje prve neučakane goste, saj bo indijska kuhinja na voljo celo leto.
